成都几月份开始吃小龙虾?

成都每年4月左右就能吃到小龙虾，这时候气温回升，小龙虾开始活跃。5月到8月是小龙虾最肥美的季节，红彤彤的虾肉饱满多汁。9月以后天气转凉，小龙虾逐渐变少，但有些餐馆会养殖供应全年都能吃。街头巷尾的小龙虾摊位从春天摆到秋天，麻辣、蒜蓉、十三香等各种口味让人越吃越上瘾。

小龙虾的食用时间

成都人吃小龙虾喜欢选傍晚，配上冰啤酒特别过瘾。4月的小龙虾个头较小，价格便宜；6月以后个头变大，肉质更紧实。周末的夜市总是挤满吃虾的人群，红汤翻滚的锅里飘着辣椒和花椒。有些老饕会专门开车到郊区农家乐，现捞现煮的小虾味道更鲜甜。