时间:01-17人气:11作者:闺怨无梦
西红柿和黄瓜在植物学上都属于水果,因为它们是由花朵发育而来的含有种子的部分。西红柿的果实多汁,黄瓜多脆,都符合水果的定义。但在厨房里,人们常把它们当蔬菜用,炒菜或凉拌。科学分类和日常习惯有时会有不同,就像西红柿有时被叫作“蔬菜”一样。
科学与日常的差异
植物学家把西红柿黄瓜归为水果,因为它们包含种子。普通人做饭时却把它们当蔬菜,因为味道不甜,常做咸口菜肴。这种分类差异在超市里很明显,西红柿黄瓜和苹果橘子分开摆放。科学和生活的不同角度,让简单的水果问题变得有趣。
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