梭子蟹放冰箱冷藏能放多久,费用多少?

梭子蟹冷藏能放2到3天，最好用保鲜袋密封保存。刚买的活蟹可以绑着放冰箱，死蟹要尽快处理。温度控制在4摄氏度左右，避免冷冻以免肉质变硬。每天检查一次，发现变色或异味就不能吃了。买蟹时选活力强的，回家后尽快冷藏保鲜。

冷藏费用与保存技巧

家用冰箱冷藏每天耗电约0.5度，电费约0.3元。保存时可在蟹身上盖湿布保湿，但不要直接泡水。活蟹可以绑着腿放冷藏，死蟹要去鳃去肠。用冰块铺在蟹身下能延长保鲜时间，但冰化水要及时倒掉。大超市的梭子蟹每斤30到50元，价格随季节波动。