电磁炉可以煮的铁盆不锈钢?

电磁炉只能加热含铁的金属容器，普通不锈钢盆不一定能用。铁锅、铸铁锅这类含铁量高的锅具可以直接用电磁炉加热。不锈钢盆是否可用，要看底部是否含铁磁材料。可以用磁铁测试，磁铁能吸住的盆才能用电磁炉。有些不锈钢盆外观漂亮，但底部不含铁，加热时会完全不热。

使用注意事项

使用电磁炉时，锅具底部必须平整，不能有凹凸。空烧电磁炉容易损坏，加热时锅内最好放食物或水。电磁炉功率大，锅具会迅速升温，要注意防烫伤。清洁时不能用水直接冲电磁炉表面，只能用湿布擦拭。长期不用要拔掉电源，避免内部元件受潮损坏。