时间:01-20人气:15作者:風的邊緣
银水壶不能用电磁炉。电磁炉需要铁磁性材料产生磁场加热,银属于非磁性金属,无法被电磁炉识别。银壶导热快但适配性差,直接放在电磁炉上不会发热。市面上有部分银壶搭配不锈钢底座使用,但需确认底座是否标注“电磁炉适用”。纯银壶更适合明火或电陶炉加热。
银壶的加热方式
银壶适合燃气灶、电陶炉或炭火加热。燃气灶火力均匀,银壶受热快;电陶炉通过红外线加热,兼容性好;炭火加热适合户外煮茶。银壶传热效率高,烧水省时,但需避免干烧。使用时建议中小火加热,防止银壶变形或损坏壶底。
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