玉菇多少天成熟?

玉菇从种植到成熟需要50到60天。春季种植时气温适宜，生长期约55天；夏季高温时生长较快，45天左右即可收获。玉菇喜温暖湿润环境，每天需要6小时以上光照。种植后第30天开始结菇，再过20天就能采摘。成熟后的玉菇菇盖饱满，菌褶白色，手感紧实有弹性。

玉菇的采收标准

玉菇采收最好在清晨进行，此时菌盖最完整。用手轻轻旋转拔起，避免损伤根部。每株可采收2到3茬，每茬间隔15天。采收后用剪刀切除根部杂质，放入保鲜袋冷藏。存放时间不超过3天，否则菌盖会变黄变软。种植户会根据市场行情调整采收时间，保证最佳口感和卖相。