时间:01-19人气:11作者:入云栖
8升商用豆浆机一般能打1到1.5公斤干豆子。豆子泡发后体积会膨胀,实际打出的豆浆量约12到15升。商用机型通常分批次处理,避免电机过载。家用豆浆机容量较小,而商用机型更适合餐饮店或早餐摊使用。打豆子时需注意水量比例,太稠会影响机器寿命。
打豆子的注意事项
商用豆浆机连续工作能力强,但建议每打3到5桶休息10分钟。豆子提前泡4小时以上,出浆率更高。过滤豆渣时用细纱布,豆浆更细腻。机器用后及时清洗,残留豆渣会滋生细菌。冬天打豆浆可用温水,减少加热时间。豆子选择颗粒饱满的,坏豆会影响豆浆口感。
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