芋头放在井里需要催芽吗?

芋头放在井里催芽不是必须的，但这样做能提高发芽率。井水温度稳定，湿度高，适合芋头休眠后苏醒。直接埋土里也能发芽，但时间可能慢一些。农民常把芋头用湿沙包好，吊在井水上方，利用井水凉气刺激发芽。如果气温低，催芽能避免种芋腐烂。

催芽方法

催芽时选完整无伤的芋头，用麻袋装好泡井水半天，每天换水保持湿润。10天后芋头嘴会冒白芽，这时移栽到松软土里。芽点朝上埋5厘米深，浇透水放阴凉处。芋头芽怕晒，长出两片真叶前不能暴晒。催芽后的芋头出苗整齐，产量比不催的高三成。