石榴是什么水果?

石榴是种多籽水果，外皮硬呈红色或黄色，内含数百颗晶莹的红色籽粒。石榴籽酸甜多汁，可以直接吃也能榨汁。石榴原产伊朗，现在中国、印度等地广泛种植。石榴树能长高五米，每年秋季结果，果实大小如足球。石榴富含维生素C和抗氧化物，常被用来做沙拉或甜点。

石榴的食用方法

石榴可以直接剥开取籽食用，也可以打成果汁。石榴籽能拌进酸奶或沙拉里增加口感。石榴还能做成石榴酒或果酱保存。石榴皮煮水可以泡茶喝，据说有清热作用。石榴籽连着吃能补充纤维，但要注意籽较硬，老人小孩需小心食用。