夏天吃姜应该从几月份开启呢?

夏天吃姜最好从五月份开始。五月初天气转热，人体容易受寒，吃姜能驱寒暖身。六月到七月是吃姜的黄金期，这时雨水多，湿气重，姜能帮助祛湿。八月末天气转凉，姜还能预防秋寒。每天早上吃几片姜，或者用姜泡水喝，都能起到很好的保健作用。

吃姜的注意事项

吃姜要适量，每天不超过五克。空腹时不宜吃姜，容易刺激肠胃。晚上吃姜会影响睡眠，最好在早上或中午食用。生姜性热，体质燥热的人要少吃。吃姜时可以搭配红糖或红枣，中和辣味。感冒初期喝姜汤发汗，能缓解症状。腐烂的姜会产生毒素，绝对不能吃。