小番茄可以常温存放吗?

小番茄可以常温存放，但最好在3天内吃完。未成熟的小番茄放在阴凉通风处，会慢慢变红变甜。成熟的小番茄容易软烂，常温存放时不要叠放，避免压坏。如果天气炎热，建议放冰箱冷藏，能延长保鲜期。买回的小番茄不要洗，吃之前再清洗，这样不容易变质。

小番茄的存放技巧

小番茄存放时不要用塑料袋密封，会捂出水分。可以用纸巾包裹后放进保鲜盒，吸收多余湿气。常温存放的小番茄每天检查一次，挑出软烂的，避免影响其他果实。冷藏的小番茄吃之前提前半小时取出，恢复口感和风味。直接带蒂存放，能延缓水分流失。