生日吃甲鱼有讲究吗?

生日吃甲鱼确实有讲究。甲鱼象征长寿，寓意吉祥，适合生日宴。传统认为甲鱼能滋补身体，增强体质。但要注意选择新鲜甲鱼，避免死甲鱼或变质食材。烹饪时搭配红枣、枸杞等，提升营养价值。部分地区还讲究甲鱼必须整只上桌，不能切块，寓意完整长寿。

甲鱼的食用禁忌

甲鱼虽好，但并非人人适合。孕妇、脾胃虚寒的人不宜多吃，容易引起不适。甲鱼性寒，吃太多可能导致腹泻。生日宴上搭配姜、料酒等温性食材，中和寒气。甲鱼壳可煮汤，增加钙质。注意甲鱼不能和柿子、苋菜同食，可能引发消化不良。生日当天适量食用，享受美味又健康。