肯德基咖啡能放过夜吗?

肯德基咖啡不建议放过夜。咖啡暴露在空气中会氧化，风味变差，还容易滋生细菌。即使冷藏，口感也会大打折扣，失去原有的香浓。开封后最好在2小时内喝完，避免放置时间过长影响健康。如果实在喝不完，可以密封冷藏，但最多不超过12小时。

咖啡保存小技巧

咖啡放凉后要立刻密封，防止空气进入。容器尽量装满，减少与氧气的接触。冷藏前不要加糖或奶，否则容易变质。第二天饮用前最好加热，但不要反复加热，否则会产生苦味。如果闻到酸味或出现沉淀，说明已经变质，不能再喝了。