向日葵是花吗 是什么植物类别?

向日葵是花，属于菊科植物。它是一年生草本植物，高度可达3米。向日葵的黄色花瓣环绕着中心的棕色花盘，花盘由上千朵小花组成。种子成熟后可食用，也可榨油。向日葵原产于美洲，现在世界各地都有种植。它的花盘会跟随太阳转动，这种现象被称为“向日性”。

向日葵的植物类别

向日葵是双子叶植物，属于被子植物门。它的根系发达，茎秆直立，叶片心形或卵形。向日葵的花序是头状花序，由舌状花和管状花组成。种子富含油脂，含油量可达50%。向日葵适应性强，耐旱耐瘠薄，适合在温带和亚热带地区生长。花期长达30天，是重要的油料作物和观赏植物。