保鲜柜一般多少度合适 冷冻柜一般多少温度最好?

保鲜柜的温度一般设置在2到8摄氏度之间，这个范围能保持食物新鲜，避免细菌滋生。蔬菜、水果和剩饭都可以放在这里保存，但要注意生熟分开。冷藏室的温度不宜过低，否则容易冻坏某些食材，比如香蕉和黄瓜。定期清理保鲜柜也很重要，防止异味和细菌积累。

冷冻柜的温度要求

冷冻柜的最佳温度是零下18摄氏度以下，这样可以长期保存肉类、海鲜和速冻食品。温度波动会影响食物品质，所以尽量减少开门次数。冷冻室的冰层需要定期清理，否则会影响制冷效果。速冻饺子、冰淇淋等食物要密封保存，防止串味和变质。