时间:01-20人气:30作者:南笙孤风
慈溪特产丰富,杨梅、年糕和三北豆酥糖最有名。杨梅六月成熟,果大味甜,有“慈溪杨梅甲天下”的说法。年糕用晚粳米制作,口感软糯,可炒可煮。三北豆酥糖香甜酥脆,是老少皆宜的传统零食。这些特产常作为伴手礼,深受游客喜爱。
当地特色
慈溪还有鸣鹤古镇的腐乳和周巷的黄花梨。腐乳色泽红亮,咸香开胃,已有百年历史。黄花梨皮薄肉嫩,汁多味甜,九月是采摘季。海边出产的泥螺和海瓜子也是特色,鲜嫩可口。这些美食展现了慈溪的物产和饮食文化。
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