50度的白酒泡药酒可以吗?

50度的白酒泡药酒完全可行，这个度数既能充分溶解药材成分，又不会破坏药性。白酒浓度高，酒精能提取出中药里的有效物质，比如当归、枸杞、人参等。泡酒时药材要洗净晾干，白酒需没过药材，密封保存至少一个月。每天摇晃一次能让药效更快析出，喝时每次小杯即可。

泡酒的注意事项

泡药酒容器要选玻璃或陶瓷罐，不能用塑料或金属。药材和白酒比例大约1比10，比如100克药材配1000毫升白酒。阴凉处存放避免阳光直射，开封后冷藏保存最好。高血压、糖尿病患者不宜饮用，孕妇和小孩更要远离药酒。泡酒时间过长可能变质，最好在一年内喝完。