储存冷冻油豆角需要多少预算?

储存冷冻油豆角需要考虑设备和材料成本。家用冰箱冷冻室可存放约20公斤油豆角，电费每月增加30元。真空包装机价格在200至500元，每袋包装成本约1元。若批量采购，油豆角每公斤5元，100公斤需500元。总预算约800元，包括设备、包装和食材费用。

冷冻储存注意事项

油豆角需先焯水2分钟，沥干水分后分装。冷冻温度保持在零下18度以下，可保存12个月。定期检查冰箱密封性，避免温度波动。开封后需尽快食用，反复解冻会影响口感。建议标注日期，优先存放早期冷冻的油豆角。