酒酿在什么地方卖?

酒酿在超市、菜市场、粮店和网上商店都能买到。大型超市的冷藏区或调料区常有包装好的酒酿，菜市场的小摊位也有散装售卖。粮店有时会自制酒酿，新鲜度更高。网购平台选择更多，可以比较不同品牌和价格。有些社区的小卖部也会进货，方便居民随时购买。

酒酿的保存方法

酒酿买回家要尽快冷藏，温度控制在4度左右能保存3到5天。开封后最好用保鲜膜封好，防止水分流失和细菌滋生。如果一次吃不完，可以分成小份冷冻，能存放1个月。冷冻后的酒酿解冻后口感会变稀，适合用来煮汤圆或做甜品。避免反复解冻，容易变质。