椴树木菜板好吗?

椴树木菜板天然环保，质地细腻不易开裂，适合切菜和揉面。它不含化学物质，不会伤害刀具，表面有天然抗菌性。使用后用清水冲洗晾干即可，避免长时间泡水。椴木菜板颜色浅，不会留下食物色素，用久了会形成包浆更耐用。

椴木菜板的保养

新菜板首次使用前用盐水浸泡2小时，能增强防裂性。每月用柠檬或盐搓洗可去味消毒。不要用开水烫或暴晒，会导致变形。存放时立放或架起，避免潮湿发霉。定期涂抹食用油保养，能延长使用寿命3到5年。