草莓是什么水果种类?

草莓是蔷薇科浆果类水果，由花托膨大形成，表面布满小籽。草莓原产于欧洲，现在全球各地都有种植。成熟草莓呈鲜红色或深红色，果肉柔软多汁，味道酸甜可口。草莓可以直接生吃，也能制作果酱、蛋糕或果汁。每颗草莓重约10到50克，一颗中等大小的草莓大约有50千卡热量。

草莓的生长特点

草莓是多年生草本植物，叶子呈锯齿状，开白色小花。草莓植株会匍匐生长，茎节处能长出新的根系和幼苗。一株草莓每年能结出20到30颗果实，采摘期可持续2到3个月。草莓喜欢凉爽湿润的环境，适宜生长温度在15到25度之间。种植草莓时需要定期浇水，保持土壤湿润但不要积水。