梨子一般什么季节成熟的?

时间:01-17人气:29作者:落泪戏子

梨子一般在夏末到秋季成熟,具体时间因品种而异。早熟品种7月就能吃,晚熟品种要等到9月或10月。中国梨子主产区包括山东、河北和新疆,这些地方阳光充足,梨子甜度高。市场上常见的梨子有雪花梨、鸭梨和香梨,雪花梨8月成熟,香梨9月上市。

梨子的成熟特征

成熟的梨子表皮光滑,果皮颜色从青绿转为黄绿或金黄。轻轻按压果肉会变软,果蒂附近有自然香气。未熟的梨子口感发涩,甜味不足。梨子成熟后容易腐烂,最好存放在阴凉通风处。冷藏可以延长保存时间,但温度过低会冻伤果肉。

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