青虾煮熟冷藏能放多久?

青虾煮熟后冷藏最多能放3天。放进冰箱前要等完全冷却，用保鲜盒密封保存。第2天口感最好，第3天开始变硬。超过3天会产生细菌，吃了可能拉肚子。夏天高温时最好2天内吃完。冷藏时别和其他生食放一起，避免交叉污染。

冷藏注意事项

青虾别直接放冷藏室，要分装成小份。每份够吃一次，避免反复加热。吃之前闻一下，如果有酸味或黏液就不能吃了。冷藏后的青虾加热要彻底，中心温度要达到70度以上。如果一次吃不完，可以冷冻保存，能放1个月。