液态变成气态叫什么?

液态变成气态的过程叫汽化。生活中常见的例子有烧水时壶口冒白气、湿衣服晾干、地面上的水蒸发。夏天冰棍周围的白雾也是水蒸气遇冷液化的小水珠。汽化需要吸收热量，所以人出汗后会觉得凉快。

汽化的两种方式

汽化分为沸腾和蒸发两种。沸腾是液体达到一定温度后剧烈汽化，比如水烧到100度会翻滚冒泡。蒸发则是液体在任何温度下表面缓慢汽化，比如水盆里的水慢慢变少。晒衣服时，有风的地方干得快，因为风加快了蒸发。