香蕉要多少天可以采摘?

香蕉从开花到采摘大约需要60到90天。具体时间受品种和气候影响，比如海南的香蕉生长期较短，云南的则需要更长时间。果农会观察香蕉皮的颜色变化，当果皮变黄但还带点青绿时，就可以采摘了。刚摘下的香蕉比较硬，放几天后会变软变甜。

采摘时机判断

香蕉的采摘时间很关键。果农会用手捏一下香蕉，感觉饱满有弹性就说明成熟了。如果香蕉皮还发绿，说明还需要等几天。摘下来的香蕉会被放在阴凉处，避免阳光直射。温度高时香蕉成熟更快，冬天则需要多等几天。香蕉摘下后不会继续变甜，所以要在最佳时机采摘。