铁观音产地福建哪儿?

铁观音主要产自福建省安溪县，这里山峦起伏，云雾缭绕，土壤肥沃，特别适合茶树生长。安溪的西坪镇、祥华乡和感德镇是核心产区，每个地方的小气候和土壤略有不同，茶叶风味也各有特色。比如西坪镇的茶汤醇厚，感德镇的香气更持久。当地茶农世代种植铁观音，积累了丰富的经验，确保茶叶品质。

铁观音的生长环境

铁观音喜欢温暖湿润的气候，海拔600米以上的山坡最适合生长。安溪的昼夜温差大，加上常年云雾缭绕，茶叶能积累更多芳香物质。茶树多生长在红黄壤中，土壤富含矿物质，让茶汤更甘甜。当地茶农还会修剪茶树，控制新芽生长，确保茶叶肥厚。清明前后的春茶品质最佳，香气最浓郁。