一点点里的茶冻是什么?

一点点里的茶冻是用红茶和寒天粉制成的Q弹甜品。红茶经过熬煮后加入寒天粉，冷却后凝固成冻状，口感爽滑带茶香。茶冻可以搭配奶茶或直接食用，清爽解腻，是热门小料。

茶冻的制作

茶冻主要成分是红茶和寒天粉。寒天粉从海藻提取，热量低且富含膳食纤维。制作时先将红茶煮浓，再加入寒天粉搅拌均匀，倒入模具冷藏定型。茶冻不含添加剂，天然健康，适合喜欢清爽口感的人。