鲫鱼套餐是什么?

鲫鱼套餐是一道经典家常菜，通常包含整条清蒸鲫鱼、豆腐、蘑菇和青菜。鲫鱼肉质细嫩，搭配豆腐煮汤，味道鲜美。套餐还配有米饭和小菜，营养均衡。有些版本会加入姜片和葱花提味，汤汁浓郁下饭。这道菜适合全家分享，制作简单，食材常见。

鲫鱼套餐的搭配

鲫鱼套餐常见搭配有酸菜鲫鱼、鲫鱼豆腐汤和红烧鲫鱼。酸菜鲫鱼酸辣开胃，适合喜欢重口味的人；鲫鱼豆腐汤清淡养生，适合老人和孩子；红烧鲫鱼色泽红亮，味道浓郁。套餐还会配上一碟凉拌黄瓜或腌萝卜，解腻爽口。分量足够两三人食用，价格实惠，性价比高。