石榴是属于什么季节的水果?

石榴是秋季成熟的水果，一般在每年的9月到11月大量上市。这个季节的阳光充足，昼夜温差大，让石榴积累更多糖分，果实饱满多汁。市场上常见的品种有软籽石榴和甜石榴，果皮颜色从红色到黄色不等。秋季吃石榴正当时，价格实惠，品质最佳。

石榴的挑选方法

挑选石榴时，要看果皮是否光滑有光泽，重量越沉越好。果皮上的“花托”部分如果已经裂开，说明石榴成熟度高。轻轻按压果皮，感觉紧实有弹性的是好石榴。剥开石榴后，籽粒饱满、颜色鲜红的是优质果。石榴可以保存2到3周，放冰箱冷藏能延长保鲜时间。