土豆产地主要在哪个省份多?

土豆在中国种植广泛，内蒙古、甘肃和云南是主要产地。内蒙古的乌兰察布土豆产量高，淀粉含量丰富；甘肃定西土豆耐储存，适合长期保存；云南气候凉爽，土豆一年两熟。这些地区土壤疏松、光照充足，适合土豆生长。全国土豆种植面积超过500万公顷，每年产量超过9000万吨。

土豆的生长条件

土豆喜欢凉爽气候，适宜温度15到25度。内蒙古和甘肃昼夜温差大，土豆糖分积累多，口感更佳。云南海拔高，夏季凉爽，土豆生长期长。土豆需要疏松土壤，避免积水，这些地区排水性好，适合种植。农民常选择沙质土壤种植，土豆形状整齐，表皮光滑。