小黄瓜是水果黄瓜吗 小黄瓜属不属于水果黄瓜?

小黄瓜就是水果黄瓜，两者是同一种蔬菜。小黄瓜体型细长，表皮光滑，口感清脆，常生吃或凉拌。水果黄瓜是培育出的品种，专门适合鲜食，不像普通黄瓜需要烹饪。市场上卖的小黄瓜都属于水果黄瓜，直接洗干净就能吃。

小黄瓜的特点

小黄瓜含水量高，热量低，每100克只有15千卡热量。它富含维生素C和钾，有助于补充水分和电解质。小黄瓜适合夏天食用，能解渴开胃。种植时需要搭架生长，果实成熟快，从开花到采摘只需30天左右。