时间:01-18人气:24作者:音若蝶
小黄瓜就是水果黄瓜,两者是同一种蔬菜。小黄瓜体型细长,表皮光滑,口感清脆,常生吃或凉拌。水果黄瓜是培育出的品种,专门适合鲜食,不像普通黄瓜需要烹饪。市场上卖的小黄瓜都属于水果黄瓜,直接洗干净就能吃。
小黄瓜的特点
小黄瓜含水量高,热量低,每100克只有15千卡热量。它富含维生素C和钾,有助于补充水分和电解质。小黄瓜适合夏天食用,能解渴开胃。种植时需要搭架生长,果实成熟快,从开花到采摘只需30天左右。
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