酒吧控台是什么意思?

酒吧控台是调酒师工作的核心区域，通常位于酒吧中央或显眼位置。它包含水槽、制冰机、酒架和操作台，方便调酒师快速取用酒水和工具。控台设计注重实用性和美观，能展示酒吧的专业形象。有些控台还内置储物格，存放瓶起子、摇酒壶等设备，让工作更高效。

控台的功能

控台是酒吧的“作战中心”，调酒师在这里调制鸡尾酒、服务客人。它配有多个水龙头，方便清洗和调酒。控台表面光滑耐水，适合快速操作。高级控台还带冷藏功能，能保存常用酒水。整洁的控台能提升顾客体验，让调酒师动作流畅，减少出错。