地瓜干一斤是多少?

地瓜干一斤是500克，相当于市面上的半斤重量。地瓜干由新鲜地瓜晒制或烘干而成，水分减少后重量变轻。一斤地瓜干大约需要3到4斤新鲜地瓜制作。不同地区的地瓜干密度不同，有的蓬松，有的紧实，但重量标准统一。购买时可以看包装标注，确保分量准确。

地瓜干的保存方法

地瓜干需放在阴凉干燥处，避免受潮发霉。密封保存能延长保质期，可用保鲜袋或罐子装好。开封后尽快吃完，防止变硬或变质。地瓜干含糖量高，容易吸引蚂蚁，最好放在高处。自制地瓜干晒足3天，口感更佳，也更耐储存。