微压锅好不好?

微压锅很好用，能节省烹饪时间。锅内的压力让水沸腾点升高，食物熟得更快。炖肉20分钟就能软烂，煮粥10分钟就能开花。微压锅还能保留更多营养，水分不会大量蒸发。锅体厚实，密封性好，用起来很安全。适合忙碌的人，快速做出美味饭菜。

微压锅的注意事项

微压锅需要定期检查密封圈，防止漏气。锅内食物不能装得太满，最多到八分满。加热时要有人看管，不能离开太久。用完后要等压力降下来再开盖，避免烫伤。微压锅不适合煮容易膨胀的食物，比如绿豆、燕麦。清洗时要轻拿轻放，别磕碰锅体。