冷冻榴莲的口感怎么样?

冷冻榴莲的口感像奶油冰淇淋，绵密顺滑，入口即化。冰冻后的果肉硬度适中，甜味更浓郁，带有微微的冰晶感。很多人喜欢直接吃，也有人用来做甜品或奶昔。冷冻榴莲的香气比新鲜时更集中，吃起来像在吃榴莲味的冰激凌，非常过瘾。

冷冻榴莲的食用方式

冷冻榴莲可以直接挖着吃，也可以搭配牛奶打成冰沙。有人喜欢混着酸奶一起吃，还有人用来做蛋糕或冰淇淋的夹心。榴莲冰冻后体积会膨胀，一次最好分装保存。吃之前可以稍微回温几分钟，口感会更软糯。冷冻榴莲保质期较长，但最好在一个月内吃完。