时间:01-17人气:28作者:放肆的年华
浓香型和清香型都适合储存,但存放后风味变化不同。浓香型存放后香气更醇厚,口感更绵柔,时间越长越有层次。清香型存放后香气会变得内敛,口感更柔和,但失去部分清新感。两种类型都需要避光、防潮、恒温保存,温度最好控制在20度左右。存放环境要远离异味,避免污染酒体。
存放建议
浓香型适合存放5到10年,存放期间可以定期检查酒瓶密封情况。清香型存放时间不宜过长,3到5年为佳,存放太久会失去清香特色。存放时酒瓶要直立放置,避免酒液接触瓶塞。家庭存放可以用陶罐或玻璃瓶密封,放在阴凉通风的地方。开封后的酒要尽快喝完,不宜长期存放。
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