种菜不用化肥和有机肥可以吗?

种菜不用化肥和有机肥完全可行，但需要其他方法补充养分。比如利用厨余堆肥、种植绿肥作物如三叶草，或者使用草木灰、骨粉等天然肥料。豆类植物能固氮，可以增加土壤氮含量。蚯蚓粪、鱼骨粉也是不错的替代品。这些方法虽然慢，但能保持土壤健康。

自然种植技巧

轮作和间种能减少对肥料的依赖。玉米和南瓜一起种，南瓜可以抑制杂草。番茄旁边种万寿菊，能驱赶害虫。松软的土壤更易吸收养分，定期翻土很重要。雨水收集浇灌菜园，既环保又省钱。这些方法让蔬菜生长更自然，味道也更鲜甜。