凤梨能放在微波炉加热吗?

凤梨可以放在微波炉加热，但需要去掉外皮和硬芯。将凤梨切成小块，放入微波炉专用容器中，高火加热1到2分钟。加热后的凤梨会更甜，适合做甜品或配菜。注意不要使用金属容器，也不要加热过久，以免焦糊。凤梨加热后香气更浓郁，口感也更软糯。

加热注意事项

凤梨加热前最好用盐水浸泡10分钟，能减少酸味。微波炉加热时可以加少许蜂蜜或糖，提升风味。加热后的凤梨容易变软，适合搭配冰淇淋或酸奶食用。如果凤梨太酸，可以加点冰糖中和酸味。加热后的凤梨不宜久放，最好尽快吃完，以免营养流失。