北极虾可以直接吃吗?

北极虾可以直接吃，特别是熟冻的北极虾，解冻后就能食用。这种虾经过高温杀菌处理，生吃也很安全。北极虾口感鲜甜，带点微甜的坚果味，适合当零食或拌沙拉。很多人喜欢直接解冻后蘸酱油吃，简单又美味。

生食注意事项

生吃北极虾要确保是熟冻产品，新鲜生虾可能有细菌风险。解冻后最好在24小时内吃完，避免反复冷冻。肠胃敏感的人建议加热食用，比如白灼或快炒。儿童和孕妇尽量选择熟吃，更安全放心。