人参用红酒泡多久?

人参用红酒泡制需要30天左右。每天摇晃瓶子2次，让人参充分吸收酒液。选择50度以上的白酒效果更好，但红酒也能用。泡好后每天饮用20毫升，坚持1个月能看到效果。人参泡酒适合冬天饮用，能暖身补气。

人参泡酒的注意事项

泡酒容器必须干净无油，否则容易变质。人参切片比整根泡更快出味。泡好后放阴凉处保存，避免阳光直射。每次喝完要盖紧瓶盖，防止酒精挥发。孕妇和高血压人群不适合饮用。泡过的人参可以捞出炖汤，不浪费。