南果梨什么季节吃?

南果梨在秋季成熟，最佳食用时间是9月到10月。这时果实饱满，果皮金黄，果肉香甜多汁。刚摘下的南果梨有点硬，放几天后变软，口感更好。市场上常见的南果梨分早熟和晚熟品种，早熟的在8月底就能尝鲜，晚熟的可持续到11月。很多人喜欢把南果梨放冰箱冷藏，吃起来更凉爽。

南果梨的挑选方法

挑选南果梨时看果皮颜色，深黄色的更甜。轻轻按压，软硬适中的最好。果皮有少量斑点没关系，但发黑或发霉的不能要。买回家后用纸包着放几天，果肉会更甜。南果梨可以直接吃，也能做成果汁或甜品。每天吃1到2个，既能解馋又营养。