冷藏室放水果多少度合适?

冷藏室放水果最适合的温度是4到8度。这个温度能保持水果新鲜，又不会冻伤它们。苹果、梨这类水果可以放5天左右，香蕉、芒果热带水果放3天左右。草莓、樱桃等浆果最好2天内吃完。不同水果对温度要求不同，热带水果怕冷，像荔枝、龙眼放冰箱反而容易坏。葡萄、猕猴桃可以冷藏保存更久。

水果储存小技巧

水果要分类存放，熟的和不熟的分开。苹果、梨会释放乙烯气体，会加速其他水果成熟，最好单独放。葡萄、草莓不要洗了再放，带水容易烂。香蕉、芒果没熟的话别放冰箱，可以常温放几天。柑橘类水果比如橘子、橙子放冰箱皮会变硬，但果肉能保鲜更久。西瓜切开后要尽快冷藏，用保鲜膜包好。