冰箱冷冻温度正常多少合适?

冰箱冷冻室温度应设置在零下18度左右，这个温度能抑制细菌生长，保持食物新鲜。肉类、海鲜和速冻食品适合长期存放，一般可保存3到6个月。蔬菜水果需要先冷冻再保存，避免冻坏。冰箱门温度较高，适合放饮料和酱料。定期清理霜层，保持制冷效果。

冷冻食物保存技巧

冷冻食物要分装密封，避免串味和水分流失。熟食冷却后再放冰箱，防止温度升高。冰块和冰袋能帮助快速降温，减少细菌滋生。不要反复解冻食物，营养会流失。冷冻室上层温度较稳定，适合放易坏食物。每周检查一次温度，确保制冷正常。