莆田枇杷是什么品种的?

莆田枇杷是福建省莆田市的特产，主要品种包括“解放钟”“长红”“早钟6号”等。解放钟果形大，果皮橙黄，肉质细腻；长红成熟早，甜度高；早钟6号果肉多汁，口感清甜。这些品种适应莆田的气候土壤，果实饱满，深受消费者喜爱。莆田枇杷每年4-6月上市，是当地重要的经济作物。

莆田枇杷的特点

莆田枇杷果肉柔软，甜中带微酸，核小肉厚。解放钟单果重可达100克以上，早钟6号果皮光滑耐储存。当地果农采用传统方法种植，不使用催熟剂，自然生长周期长。枇杷叶可煮水润肺，花能酿蜜，全身都是宝。莆田人常将枇杷制成蜜饯或枇杷膏，保存时间长，风味独特。