龙井茶需不需要冷藏?

龙井茶不需要冷藏，但需要避光、防潮、防异味。最佳保存方法是放在密封罐中，置于阴凉干燥处。冷藏反而会让茶叶受潮，影响口感。开封后应尽快饮用，避免长时间暴露在空气中。新茶最好在3个月内喝完，保持鲜爽滋味。

龙井茶的保存要点

龙井茶怕潮湿，南方梅雨季节更要小心。可以用食品级密封袋装好，再套一层铁罐。不要和樟脑丸、香水等放一起，容易串味。泡茶时水温85度左右最合适，太高会破坏茶中的鲜味。喝不完的茶可以用来煮茶叶蛋，或者放在冰箱里去除异味。