北方过年习俗吃饺子意义是什么?

北方过年吃饺子寓意团圆和吉祥。饺子形似元宝，象征财富；包饺子时全家一起动手，代表和睦。除夕夜吃饺子，寓意辞旧迎新。有些地方会在饺子里包硬币或糖，吃到的人来年好运。饺子馅料丰富，白菜馅寓意百财，韭菜馅寓意久财，寄托人们对美好生活的向往。

饺子的文化内涵

饺子是北方春节必备美食，历史可追溯到东汉。冬至吃饺子不冻耳朵的传说流传至今。北方人认为饺子是"角子"，有招财进宝的意思。年夜饭吃饺子前要放鞭炮驱邪。煮饺子时点三根香，敬祖先保平安。饺子皮薄馅大，口感筋道，深受老少喜爱。