山竹一般剥出多少果肉比较合适?

山竹剥出6到8瓣果肉比较合适，每瓣大小均匀，果肉饱满。果肉呈蒜瓣状，白色或淡紫色，口感清甜。剥太多容易破坏果肉完整性，太少则浪费。选择成熟度适中的山竹，外壳微软，按压有弹性，这样果肉更容易取出。家庭食用时，每颗山竹可分给2到3人分享，既能品尝美味又不会过量。

山竹的食用建议

山竹果肉含丰富水分和纤维，剥开后尽快食用，避免氧化变干。剥皮时可用手轻轻挤压外壳，或用刀切出十字口再掰开。果核周围的白色薄膜尽量去除，口感更细腻。山竹性寒，每天食用不超过3颗为宜。搭配其他水果如草莓或苹果，能平衡寒性，营养更全面。