一斤黑豆泡多少白酒?

一斤黑豆泡白酒需要用半斤到一斤的白酒，根据个人喜好调整酒量。黑豆要提前洗净晾干，白酒选择度数在50度以上的最佳。泡制时将黑豆和白酒放入密封罐中，摇晃均匀后放置阴凉处。每天摇晃一次，一周后即可饮用。泡好的黑豆酒颜色呈深褐色，豆子饱满，酒香浓郁。

泡制注意事项

泡制时间控制在15到30天，时间太短药效不足，太长酒味会变淡。存放温度最好在20度左右，避免阳光直射。开封后需冷藏保存，尽快饮用完。每次饮用不超过30毫升，每天一次即可。黑豆泡酒后豆子也能吃，嚼着吃能补充营养。