金小耳的本草银耳怎么样?

金小耳的本草银耳品质很好，选用优质银耳，泡发后晶莹剔透，胶质丰富。炖煮后口感顺滑，汤色清亮，带有淡淡的自然甜香。每朵银耳肉质肥厚，炖煮后出胶多，适合煮甜品或养生汤。用户反馈炖煮后胶质浓稠，冷后凝固成果冻状，效果明显。

银耳的食用方法

金小耳银耳适合用温水泡发2小时，去除根部后撕成小朵。炖煮时加冰糖和红枣，小火慢炖1小时即可。也可以搭配莲子、百合做成甜品，冷藏后口感更佳。干银耳保存方便，密封后可放1年。泡发后的银耳最好当天吃完，避免营养流失。