板栗放冰柜冷藏温度是多少?

板栗放冰柜冷藏温度建议在0到5摄氏度之间。这个温度能保持板栗新鲜，防止冻伤或变质。冷藏时最好用保鲜袋装好，留些小孔透气。板栗存放前要确保表面干燥，避免水分导致发霉。冷藏时间不宜超过两周，尽快食用口感最佳。

冷藏注意事项

板栗冷藏前要挑出破损或发霉的个体，避免影响其他板栗。不要清洗板栗直接放冰箱，水汽会加速变质。每隔几天检查一次，发现软烂的及时取出。冷藏的板栗煮或烤前无需解冻，直接烹饪即可。若需长期保存，建议冷冻而非冷藏。